Coffeeman
-
Blog
Ən məşhur qəhvələr hansılardır? Ən sevilən 8 qəhvə
Gün keçdikcə populyarlığını artıran qəhvə bu gün bir çoxumuzun imtina edə bilmədiyi ləzzətlərdən biridir. Artıq ortaya çıxan yeni qəhvə növləri…
Ətraflı -
Blog
Osmanlıda qəhvə mədəniyyəti
Qəhvə həyatımıza Osmanlı dövründə daxil olmuş və yüz illər boyu yerini qoruyub saxlamağı bacarmışdır. Amma təbii ki, o vaxtkı qəhvə…
Ətraflı -
Blog
Qəhvə haqqında 7 maraqlı fakt
Bu yazıda, yəqin ki, əvvəllər heç eşitmədiyiniz qəhvə haqqında 7 maraqlı faktı paylaşacağıq. Birinci sıra ilə başlayaq; 1. Qəhvə dondurularaq…
Ətraflı -
Blog
Barista kimdir?
Barista, ölkəmizdə qısa müddətdir istifadə edilən bir anlayış olaraq, peşəkar mənada günümüzün yüksələn dəyərlərindən biridir. Espresso və filter kofe anlayışlarının…
Ətraflı -
Blog
Qəhvənin hekayəsi
Hazırda fincanınızdakı qəhvənin çox, çox uzun hekayəsi var. Efiopiyanın cənub-qərbində dağ çobanının keçilərinin qəhvə dənələri yeməsi ilə qəhvə insan həyatına…
Ətraflı -
Blog
Maddə-maddə qəhvəyə aid hər şey: Qəhvə nədir? Necə hazırlanır? Necə istehsal olunur?
Qəhvə kofe adlanan ağacın meyvələrindən müxtəlif proseslər nəticəsində toxumlarının ayrılaraq bölgədən bölgəyə fərqli dəmləmə üsulları ilə hazırlanaraq əldə edilən bir…
Ətraflı -
Blog
Dünyanın ən yaxşı qəhvə festivalları
Qəhvə mədəniyyətinin əsasları son 100 ildə atılmağa başlamış, son rübdə isə qlobal miqyasda qəbul olunmağa başlamışdır. Dünyanın ən çox istehlak…
Ətraflı -
Blog
Qəhvə falı necə baxılır?
Qəhvə falı və qəhvə mədəniyyəti qədim zamanlardan günümüzə qədər davam edən bir mədəniyyətdir. Xoş söhbətləri müşaiyət edən kofelər ləzzətlə içilir:…
Ətraflı -
Blog
Qəhvə dəmləmə avadanlıqları- Evdə necə qəhvə dəmləmək olar?
3-cü nəsil qəhvə hazırlama hərəkatı uçqun kimi böyüyərək qəhvə həvəskarları arasında yayıldığı üçün kofe dəmləmə avadanlığı hər kəsdə böyük maraq…
Ətraflı -
Blog
Qəhvə içərkən niyə su içməlyik?
Televiziyadakı onlarla sağlamlıq proqramında bunu eşitmisiniz və bir çox sağlamlıq mütəxəssisi səhər yuxudan duranda bir stəkan su içməyi məsləhət görür.…
Ətraflı