‘Turkish Coffee Lady’ Amerikada 2022-nin uğur hekayəsi seçildi
ABŞ-da qadın sahibkarlığını dəstəkləyən ilk orijinal türk qəhvə zəncirini işə salan “Türk Qəhvəsi Xanımı” brendi, yaranmasının 5-ci ilində Virciniya ştatının…
Excelsa Nədir? Excelsa Haqqında Hərşey
Bu yazımızda liberica qəhvəsinin alt növü olan excelsa qəhvəsi haqqında danışacayıq. Bu yazımızı mütləq oxuyun: Liberica Nədir? Excelsa Qəhvəsi excelsa…
Robusta Qəhvə Nədir?
Robusta dünyada ən çox satılan kofelərdən biridir. Bu qəhvə sərt teksturası və torpaq dadı ilə seçilir. Arabica-dan daha çox kofeinli…
Espresso və Filtr qəhvə arasındakı 4 fərq
Qədim dövrlərdəki qəhvəyə nəzərən bu gün qəhvənin əhəmiyyəti xeyli dəyişmişdir. Xüsusilə, 3-cü nəsil qəhvəçılər qəhvəyə yeni ləzzətlər qataraq insanların qəhvəyə…
Qəhvə Ağacı Haradan Gəlib?
Bu yazımızda qəhvə ağacının tarixini araşdıracayıq. İçdiyimiz qəhvənin Efiopiya, Kosta Rika və ya İndoneziyadan gəldiyini bilsək də, qəhvənin əslində albalı…
Dünyanın ən yaxşı qəhvə festivalları
Qəhvə mədəniyyətinin əsasları son 100 ildə atılmağa başlamış, son rübdə isə qlobal miqyasda qəbul olunmağa başlamışdır. Dünyanın ən çox istehlak…
