Blog

Dünyanın ən yaxşı qəhvə festivalları

Qəhvə mədəniyyətinin əsasları son 100 ildə atılmağa başlamış, son rübdə isə qlobal miqyasda qəbul olunmağa başlamışdır. Dünyanın ən çox istehlak edilən içkilərindən biri olan qəhvə üçün onlarla festival təşkil edilir. Qəhvə həvəskarları yeni dadları sınamaqla yanaşı, müxtəlif ölkələri və onların mədəniyyətlərini kəşf edirlər.

Qəhvə festivallarının ən yaxşıları sizin yanınızda və ya dünyanın o tayında, ekzotik ölkələrin rütubətli havasında keçirilə bilər. Burada vacib olan qəhvəyə olan həvəsiniz və içinizdə yeni yerlər kəşf etmək üçün qarşısıalınmaz istəyinizdir. Bu festivallar çərçivəsində təkcə qəhvə istehsalçıları və istehlakçıları deyil, baristalar da öz istedadlarını nümayiş etdirmək imkanı əldə edirlər. Kiçik bir fincan üzərində tikdikləri sənət əsərləri festival boyu kofesevərlərlə görüşür.

Sinqapur qəhvə festivalı

Sinqapur Qəhvə Festivalı

Adında “qəhvə festivalı” ifadəsi qeyd olunsa da, festivalı dünya arenasına çıxaran xüsusiyyət tədbir boyu canlı qraffiti şouları, kitab stendləri, yazıçı və illüstrator mübadiləsi olub. 3 gün boyunca davam edən Sinqapur Qəhvə Festivalını həyatdan bir vəziyyətlə təsvir edəcək olsaq, yağışlı havada pəncərənin kənarında oturub yüngül musiqi ilə Kazuo İşiquro romanı oxumaq olardı. Qəhvə həvəskarları ilə kitabsevərləri bir araya gətirən festival çərçivəsində ləzzətli kofelərlə yanaşı, rəsm sərgiləri və kitab stendləri də qurulur. Bu sayədə sənət qidası ilə ruhunuzu doyurarkən müxtəlif qəhvə dadlarını dada bilərsiniz.

Festival çərçivəsində iştirakçıların qəhvə ilə əlaqələndirdikləri sözləri dediyi, illüstratorların isə bu sözləri şeirə və ya rəsmə tökdüyü tədbirlər təşkil edilir. Eyni zamanda, müəlliflər kitab nəşriyyatlarının açdığı köşklərdə imza günləri təşkil etməklə cəmiyyəti kitab oxumağa həvəsləndirirlər. Qəhvənin sənətlə qarışdığı Sinqapur Qəhvə Festivalı rəngarəng görüntülərə səhnədir. Qəhvəni sənətlə bir araya gətirmək çox yaradıcı bir fikirdir. Önümüzdəki illərdə bu və buna bənzər konsept festivalların artacağı düşünülür.

Tallinn qəhvə festivalı

Tallinn Qəhvə Festivalı

Estoniyanın paytaxtı Tallinndə təşkil olunan qəhvə festivalı şəhərin səhnə sənətləri teatrı olan KultuuriKateldə keçirilən ilk festivaldır. Yerli ləzzətlərin fərqli təqdimat üsulları ilə qovuşduğu festival, yeni mədəniyyətlə tanış olmaq istəyən, lakin qəhvə dadından güzəştə getmək istəməyən iştirakçılar üçün qızıldır. Fərqli dəmləmə üsulları və qəhvənin hazırlanmasında istifadə olunan materiallar birləşdirilərək yerli dadlar hazırlanır və iştirakçıların zövqünə təqdim edilir.

Tallinn Qəhvə Festivalının ən böyük məqsədi Estoniya qəhvəsini insanlara çatdırmaqla ölkənin qəhvə mədəniyyətini tanıtmaqdır. Bundan əlavə, o, dadlı qəhvələrin dadına baxmağa və tanımağa, kofenin hazırlanmasında istifadə olunan yeni texnika və avadanlıqları öyrənməyə təşviq edir. Festivaldan ən çox faydalanan insanlar adətən yerli qəhvəxanalardır. Kiçik müəssisələrin də iştirak edə biləcəyi festival çərçivəsində önəmli olan istehsal və istehlak həcmində deyil, hazırlanan qəhvənin dadıdır. Espressodan hazırlanan digər qəhvə növlərinin tez-tez sərgiləndiyi Tallinn Qəhvə Festivalında yerli qəhvəxanalar sayəsində fərqli ləzzətləri dadmaq imkanınız da var.

Barselona müstəqil qəhvə festivalı

Barselona Müstəqil Qəhvə Festivalı

İki gün davam edən festival çərçivəsində bir çox tədbirlər təşkil olunur. Festivalın ilk günündə qəhvə sənayesinin mütəxəssisləri səhnəyə çıxırlar. Peşəkarlar günü kimi də tanınan ilk gündə səhərdən axşama qədər bir çox seminarlar keçirilir. Bu tədbirlərdə yalnız qəhvəxana sahibləri, baristalar və sahibkarlar iştirak edə bilər. Festivalın ikinci günündə qapılar hər kəsin üzünə açıqdır.

Barselona Müstəqil Qəhvə Festivalının əsas tədbiri ikinci gün keçirilir. Festival çərçivəsində hazırlanan müxtəlif növ qəhvələr xalqa açıq şəkildə təqdim olunur. Festival iştirakçılarına yerli və populyar musiqi, dadlı yeməklər və yerli şərablar, həmçinin məhdud sayda qəhvə pivələri ilə unudulmaz anlar yaşadır.

Standart qəhvə festivalı

standart qəhvə festivalı

Festival öz adını dünyaca məşhur “Standart” jurnalından götürüb. Qəhvə həvəskarları, qəhvə markaları, baristalar, istehsalçılar və kafe sahibləri tərəfindən dünya miqyasında təqib edilən Standard jurnalı məzmununa uyğun gəldiyi üçün son illərdə bir çox qəhvə festivalında yer alıb. Tarixlər 2016-cı ili göstərəndə öz qəhvə festivallarını təşkil etdilər.

Slovakiyanın paytaxtı Bratislavada ilk dəfə keçirilən festivalda iştirakçılar fərqli dadları sınayırlar. Kofe ilə yanaşı, festivalın əsas məqamı onun zamansız dizaynları və keyfiyyətli kokteylləridir.

İstanbul qəhvə festivalı

istanbul qəhvə festivalı

Dünyanın ən məşhur qəhvə festivalları arasında yer alan İstanbul Qəhvə Festivalı adətən hər il sentyabr ayında keçirilir. Qəhvə həvəskarlarının axın etdiyi festival dünya mətbuatında geniş əks-səda doğurur. Hər il fərqli bir məkanda təşkil edilən festivala indiyə qədər Küçük Çiftlik Parkı, Haydarpaşa Garı kimi məkanlar ev sahibliyi edib.

Üç gün davam edən İstanbul Qəhvə Festivalı çərçivəsində bir çox yerli və xarici qəhvə istehsalçısı ilə yanaşı Türkiyənin məşhur qəhvə şirkətləri də stend açaraq yeni və fərqli dadlarını iştirakçılarına təqdim ediblər. Hər il olduğu kimi önümüzdəki illərdə də İstanbul Qəhvə Festivalının olduqca rəngli görüntülərə ev sahibliyi etməsi gözlənilir.

The Filter

the filter festivalı

Çexiyanın Brno şəhərində təşkil olunan festival qəhvə sevgisini qeyd edən tədbir hesab olunur. ‘The Filter’ adlı bir cəmiyyət tərəfindən təşkil edilən festivalda bir çox qəhvə mütəxəssisi və qəhvə həvəskarları təcrübələrini bir-birləri ilə bölüşürlər.

Festival boyunca müxtəlif seminarlar və təqdimatlar keçirilir. Brno-nun ən ləzzətli Espresso və filtrli qəhvə xidmətləri diqqəti cəlb edir. Festivalla yanaşı, yerli və əcnəbilərin iştirakı ilə ən azı festival qədər canlı, bəzən hətta festivalın qabağında olan afterparty təşkil olunur. Filterin ən diqqətəlayiq hadisəsi, şübhəsiz ki, Yerli Dəmləyiçilər Kubokudur. Müsabiqənin qalibi Çexiyanı təmsil edərək Macarıstanda təşkil olunan Dünya Finalında iştirak etmək hüququ qazanır.

Amsterdam qəhvə festivalı

amsterdam qəhvə festivalı

Yaradıcılıq, fərdilik və təcrübənin birlikdə tələffüz edildiyi Amsterdam Qəhvə Festivalı tədbir çərçivəsində təşkil olunan müsabiqələrlə diqqət çəkir. Qəhvə qarışdırıcıları adlandırdıqları bu yarışma ilk dəfə 2018-ci ildə təşkil edilən festivalda keçirilib.

Müsabiqə sübut etdi ki, qəhvə istehsalı və istehlakı sərhədləri qaldırılıb və bu mədəniyyət yaradıcı potensiala malikdir. Barista və qarışdırıcıdan ibarət komandalarda keçirilən yarışmanın mükafatı 1000 Avro müəyyən edilərək qaliblərə paylanıb.

Helsinki qəhvə festivalı

helsinki qəhvə festivalı

Finlandiyanın paytaxtı Helsinkidə keçirilən festival çərçivəsində siz ən yaxşı Fin qəhvəsi təqdimatına şahid ola, müxtəlif Nordik dəmləmə üsullarını öyrənə və unikal Fin qəhvələrinin dadına baxa bilərsiniz.Finlandiya mədəniyyəti ilə tanış olmaq üçün son dərəcə yaxşı fürsət təqdim edən Helsinki Qəhvə Festivalında kafe və kafelərdə çalışan baristaları Finlandiya Barista Çempionatı uğrunda yarışmaq üçün bir araya gəlirlər.

Uyğun Məqalələr

Leave a Reply

Back to top button