Qəhvə Dünyası – Hansı Ölkədə Hansı Kofe İçilir 2023
Səyahət həvəskarlarının ən çox diqqətini çəkən mövzulardan biri də səyahət etdikləri bölgələrin yerli qəhvələrindən dadmaqdır. Üfüq açan kəşflərə açıq olan…
Dünyada ən bahalı kofe? Fil peyinindən qəhvə
En bahali kofe sizcə hansıdır? Kofe haqqinda bir çox hekayələr vardır. Qəhvə dünayda ən məşhur içkilərdən biridir. Səhər bir fincan…
Java Adası (Blue Mountain Coffee) Qəhvəsi Nədir?
Kopi Luwak mübahisəli olsa da, bütün qəhvə mütəxəssisləri YamaykanınBlue Mountain Coffee-sini tərifləməkdə həmfikirdirlər. Bu qəhvə çeşidi biraz asidik bir toxunuşa…
Qəhvənin hekayəsi
Hazırda fincanınızdakı qəhvənin çox, çox uzun hekayəsi var. Efiopiyanın cənub-qərbində dağ çobanının keçilərinin qəhvə dənələri yeməsi ilə qəhvə insan həyatına…
Türk qəhvəsi necə hazırlanır? Şəkərsizdən şəkərliyə 4 resept
Ətri, dadı və söhbətlə bağlı özünəməxsus yeri ilə türk qəhvəsi qastronomiya mədəniyyətinin ən sevilən içkilərindən biridir. Necə deyərlər: “Bir fincan…
Robusta Qəhvə Nədir?
Robusta dünyada ən çox satılan kofelərdən biridir. Bu qəhvə sərt teksturası və torpaq dadı ilə seçilir. Arabica-dan daha çox kofeinli…
