Qəhvə Ağacı Haradan Gəlib?
Bu yazımızda qəhvə ağacının tarixini araşdıracayıq. İçdiyimiz qəhvənin Efiopiya, Kosta Rika və ya İndoneziyadan gəldiyini bilsək də, qəhvənin əslində albalı…
Starbucks Baku
Starbucks 1971-ci ildə ABŞ-də yaradılan fast food şəbəkəsidir. Mərkəzi Amerika Birləşmiş Ştatlarının Vaşinqton əyalətində Sietl şəhərindədir. İlk Starbucks mağazası 1971-ci ildə…
Barista kimdir?
Barista, ölkəmizdə qısa müddətdir istifadə edilən bir anlayış olaraq, peşəkar mənada günümüzün yüksələn dəyərlərindən biridir. Espresso və filter kofe anlayışlarının…
Osmanlıda qəhvə mədəniyyəti
Qəhvə həyatımıza Osmanlı dövründə daxil olmuş və yüz illər boyu yerini qoruyub saxlamağı bacarmışdır. Amma təbii ki, o vaxtkı qəhvə…
Hamiləlik Zamanı Qəhvə İçmək Təhlükəsizdirmi?
Hamiləlik dövründə kofein normada təhlükəsizdir. Hamiləlik Zamanı Qəhvə İçmək Təhlükəsizdirmi? American College of Obstetricians and Gynecologists (ACOG) bildirir ki, gündə…
Qəhvə Torfları Təkrar Emal Edilə Bilərmi? Qəhvə Pulpasını Hansı Sahələrdə İstifadə Etmək Olar?
Siz bunun fərqinə varmaya bilərsiniz, amma hər gün atdığınız qəhvə torfları bir çox sahədə təkrar emal edilə bilər. İstər birinci…